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Marmorierte Blaubeer-Torte

Marmorierte Blaubeer-Torte
5.0 1 评分
准备工作 35 分钟
总数 9小时 35 分钟
8 Stücke
马上体验

食材

Biskuit
  • Eier
    3
  • Zucker
    90 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Mehl
    90 g
  • Backpulver (可选的)
    ½ TL
  • Salz (可选的)
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • weiße Gelatine
    9 Blätter
  • Wasser, kalt zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    300 g
  • Blaubeeren, TK
    250 g
  • Quark, 20% Fett
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Zitronensaft
    25 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

钠 520.2 mg
蛋白质 18.2 g
热量 2076.1 kJ / 496.2 kcal
脂肪 31.1 g
膳食纤维 1.1 g
饱和脂肪 17.4 g
碳水化合物 37.4 g

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