
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g d'eau
- 4 œufs
- 700 g de pommes de terre, en rondelles (1 cm), avec ou sans peau
-
300
g de fèves de soja vertes fraîches (édamame)
或 de haricots verts surgelés - 1 c. à café de sel
- 20 g de ciboulette fraîche, en tronçons
- 10 g d'aneth frais
- 15 g de persil frais
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 10 g de moutarde
- 1 pincée de sucre
- 2 pincées de poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1872.7 kJ / 447.6 kcal
- 蛋白质
- 21.8 g
- 碳水化合物
- 41.2 g
- 脂肪
- 23.1 g
- 饱和脂肪
- 3.6 g
- 膳食纤维
- 9.2 g
- 钠
- 721.1 mg