Klopsiki w azjatyckim sosie z surówką

4.6 10 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时
30 porcji

食材

  • oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    30 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    15 g
  • mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
    500 g
  • jajko
    1
  • bułki tartej
    70 g
  • wody plus 4 łyżki
    280 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¾ łyżeczki
  • sosu sojowego
    100 g
  • skrobi ziemniaczanej
    2 czubate łyżeczki
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    120 g
  • ketchupu
    20 g
  • czosnku, granulowanego
    ½ łyżeczki
  • papryczek chili, suszonych, w płatkach (可选的)
    ½ łyżeczki
  • oleju sezamowego
    1 ½ łyżeczki
  • marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
    100 g
  • kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
    400 g
  • octu ryżowego
    30 g
    15 g octu jabłkowego
  • ziarna sezamu, białego do posypania

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

263.2 mg
蛋白质 4.1 g
热量 360 kJ / 86 kcal
脂肪 4.5 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 1.3 g
碳水化合物 8.1 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有