Pâtes à l'ail

3.8 36 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
2 portions

食材

  • d'eau
    1200 g
  • de gros sel
    1 c. à café
  • de pâtes sèches longues, type spaghetti ou linguine
    300 g
  • gousses d'ail pressées
    4
  • de persil frais, équeuté
    ½ bouquet
  • de parmesan en morceaux
    50 g
  • jaunes d'œufs
    2
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • d'huile d'olive pour la finition
    10 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1916.2 mg
蛋白质 31.5 g
热量 4091.7 kJ / 978 kcal
脂肪 42.2 g
膳食纤维 5.5 g
饱和脂肪 10 g
碳水化合物 116.4 g

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