设备与配件
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
50 Stücke
食材
Teig
-
Mehl400 g
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Wasser kalt, evtl. mit Eiswürfeln gekühlt140 g
-
Salz1 TL
Belag
-
Knoblauchzehen2
-
Rosmarinnadeln3 EL
-
Kartoffeln in Stücken800 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat¼ TL
-
Schmand300 g
-
Olivenöl4 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
1 g
热量
384 kJ /
92 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
8 g
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