难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 25 g Wasser
- 15 g Zucker
- 1 Stängel Zitronengras, mit dem Messer flach gedrückt, in Stücken
-
5
Kardamomkapseln
或 ¼ TL Kardamom, gemahlen - ½ TL Senfkörner
- 100 g Balsamico, hell
- 100 g Apfelsaft
- 1 TL süßer Senf
- 150 g Walnussöl
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 508 kJ / 121 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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10 分钟
Acuka
5 分钟
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 分钟
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