难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 225 g rice, white, type basmati
- 3 garlic cloves
- 115 g onions, cut into pieces
- 60 g extra virgin olive oil, divided
- ¼ - ½ tsp cayenne pepper, dried, flake, to taste (可选的)
- 1 lemon, plus extra, halved and sliced, to garnish
- 570 g chicken thigh, skinless, boneless, cut in half
- 3 bay leaf, dried
- 450 g chicken stock
- 1 tsp salt
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste
- ¼ tsp white pepper, ground, to taste (可选的)
- 115 g green pea, fresh
- 170 g asparagus, cut into pieces (5 cm)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2549.1 kJ / 609.3 kcal
- 蛋白质
- 30.4 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 28.3 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 4.2 g
- 钠
- 1029.5 mg
