Daging Merah

4.7 7 评分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

onions
80 g
water
50 g
cooking oil
50 g
star anise
2
cinnamon stick
1
beef slice thinly (see tips)
500 g
dried chilli paste (cili boh)
90 g
sweet soy sauce
30 g
dark soy sauce
10 g
beef stock (see tips)
100 g
salt adjust to taste
1 tsp
brown sugar
2 tsp
curry leaves
2 sprigs

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2123.2 mg

蛋白质 31.5 g

热量 1464.7 kJ / 350.1 kcal

脂肪 20.3 g

膳食纤维 2.7 g

饱和脂肪 4.6 g

碳水化合物 13.1 g

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