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Chili con carne
4.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • peperoncino piccante fresco tagliato a metà e privato dei semi
    1
  • cipolla tagliata a metà
    1
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio vegetale
    30 g
  • di peperoni misti tagliati in quarti
    350 g
  • di carne trita di manzo
    400 g
  • di concentrato di pomodoro
    50 g
  • di vino rosso
    100 g
    100 g di acqua
  • di acqua
    50 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    800 g
  • dado di carne per brodo (per 0.5 l)
    1
  • di sale
    1 ½ cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino
  • foglia di alloro, fresca
    2
  • di pepe di Cayenna macinato a piacere
    1 - 2 pizzichi
  • di fiocchi d'avena
    20 g
  • di fagioli rossi in scatola scolati
    400 g
  • mais dolce in scatola (peso sgocciolato 140 g), sgocciolato
    1 scatola
  • di panna acida
    6 cucchiaini

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 19.5 g
热量 1652.1 kJ / 394.9 kcal
脂肪 20.9 g
膳食纤维 7.4 g
碳水化合物 32.2 g

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