Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

无评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 portie

食材

  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    20 g
  • verse chilipeper gesneden
    1
  • bloedworst zonder de huid
    300 g
  • aardappelen in dunne plakjes gesneden
    300 g
  • appels (alle soorten) biologisch, gesneden
    3
  • kippendijen, zonder been en zonder vel
    800 g
  • eendenbout gekonfijt, zonder been
    300 g
  • zoete aardappelen gedetailleerd in blokjes
    300 g
  • koolzaadolie
    1 eetlepel
  • uien dun gesneden
    250 g
  • zout aan te passen naar smaak
  • peper, gemalen aan te passen naar smaak
  • cider, droog
    700 g
  • piment, gemalen
    1 el
  • tijm, verse
    1 stengel
  • rozemarijn, vers
    1 stengel

难易度

初级


营养价值 每 1 portie

1685.5 mg
蛋白质 49.3 g
热量 3015 kJ / 721.3 kcal
脂肪 37.8 g
膳食纤维 6.5 g
饱和脂肪 14 g
碳水化合物 37.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有