设备与配件
Kalfsstoofpotje in Broodkommen
准备工作 30 分钟
总数 6小时 30 分钟
6 portie
食材
-
bloem50 g
-
zout2 tl
-
peper, vers gemalen1 snuifje
-
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)800 g
-
verse korianderbladeren (zie tip)10 g
-
verse peterseliebladeren (zie tip)10 g
-
verse basilicumbladeren (zie tip)10 g
-
olijfolie20 g
-
spekblokjes200 g
-
500 g rode uien, in partjes gesnedenuien in partjes gesneden500 g
-
40 g brandywitte rum40 g
-
gehakte tomaten, uit blik150 g
-
lente-uien gesneden100 g
-
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)25 g
-
rode wijn100 g
-
vloeibare rundsbouillon300 g
-
roggebrood (ongeveer 1000 g)1
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
钠
1527.9 mg
蛋白质
40.5 g
热量
2553.4 kJ /
610 kcal
脂肪
23.2 g
膳食纤维
8.3 g
饱和脂肪
6.6 g
碳水化合物
52.6 g
您可能还喜欢...
显示所有Vitello tonnato
13小时
Kleverige sesamkip
40 分钟
Thaise pinda kip met kokosrijst
1小时
Kip tikka masala
1小时 10 分钟
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 分钟
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 分钟
Aromatische kipcurry
1小时
Aardappel- en spruitjespuree
40 分钟
Choronsaus
20 分钟
Familie kip galette
1小时 55 分钟
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1小时 30 分钟
Rundsburgers met kaasvulling
40 分钟