设备与配件
Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling
准备工作 30 分钟
总数 5小时 30 分钟
8 portie
食材
Bereiding van kalkoen
-
kalkoen (5-6 kg, voor 8-10 personen)1
Romige vulling van pancetta, citroen en kruiden
-
citroenen alleen dunne schillen van de huid2
-
rozemarijn, vers alleen bladeren3 takjes
-
tijm, verse alleen bladeren6 takjes
-
pancetta in plakjes gesneden80 g
-
mascarpone150 g
-
zeezout½ tl
-
zwarte peper, gemalen¼ tl
-
ui in kwarten1
-
laurierblad, gedroogd5
-
witte wijn175 g
-
water175 g
Roosteren
-
varkensworst, gerookte (可选的) met spek omhuld20
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
钠
1106.5 mg
蛋白质
116.8 g
热量
3849 kJ /
919.9 kcal
脂肪
42.4 g
饱和脂肪
14.4 g
碳水化合物
7.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Vitello tonnato
13小时
Kleverige sesamkip
40 分钟
Thaise pinda kip met kokosrijst
1小时
Kip tikka masala
1小时 10 分钟
Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
50 分钟
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 分钟
Aromatische kipcurry
1小时
Aardappel- en spruitjespuree
40 分钟
Choronsaus
20 分钟
Familie kip galette
1小时 55 分钟
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1小时 30 分钟
Rundsburgers met kaasvulling
40 分钟