Geroosterde Kalkoen met Romige Pancetta, Citroen en Kruidenvulling

无评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时 30 分钟

8 portie

食材

Bereiding van kalkoen

kalkoen (5-6 kg, voor 8-10 personen)
1

Romige vulling van pancetta, citroen en kruiden

citroenen alleen dunne schillen van de huid
2
rozemarijn, vers alleen bladeren
3 takjes
tijm, verse alleen bladeren
6 takjes
pancetta in plakjes gesneden
80 g
mascarpone
150 g
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
ui in kwarten
1
laurierblad, gedroogd
5
witte wijn
175 g
water
175 g

Roosteren

varkensworst, gerookte (可选的) met spek omhuld
20

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 1106.5 mg

蛋白质 116.8 g

热量 3849 kJ / 919.9 kcal

脂肪 42.4 g

饱和脂肪 14.4 g

碳水化合物 7.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 h

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h

Kip tikka masala

Kip tikka masala

1 h 10 min

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 min

Aromatische kipcurry

Aromatische kipcurry

1 h

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40 min

Choronsaus

Choronsaus

20 min

Familie kip galette

Familie kip galette

1 h 55 min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

Rundsburgers met kaasvulling

Rundsburgers met kaasvulling

40 min

显示所有