设备与配件
Coxas de galinha teriyaki
准备工作 20 分钟
总数 3小时 5 分钟
2 porção
食材
-
molho de soja30 grama
-
mel20 grama
-
açúcar amarelo10 grama
-
vinagre de arroz15 grama
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gengibre ralado½ colher de chá
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piripiri em pó⅛ colher de chá
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35 grama águasake35 grama
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sobrecoxa de frango (180 g cada aprox.)2
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água1850 grama
-
1 colher de chá ácido ascórbico em pó, (½ unid. aprox.)sumo de limão (½ unid. aprox.)30 grama
-
amido de milho1 colher de chá
-
sementes de sésamo tostada½ - 1 colher de sopa
-
cebolinha cortado em rodelas1
-
malagueta chili s/ sementes cortada em rodelas½
难易度
初级
营养价值 每 1 porção
蛋白质
24 g
热量
1291 kJ /
308.5 kcal
脂肪
15 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
15 g
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