设备与配件
Gefüllte Walnussplätzchen
准备工作 1小时
总数 2小时
50 Stück
食材
Walnussplätzchen
-
Walnusshälften160 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Backpulver5 g
-
Zucker100 g
-
Ei1
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Salz1 Prise
-
Orangenschale, gerieben1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Zucker70 g
-
Agavendicksaft20 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt20 g
-
Zimt1 TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
13.4 mg
蛋白质
1.4 g
热量
395.5 kJ /
94.5 kcal
脂肪
5.8 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
2.5 g
碳水化合物
9.7 g