Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

4.7 127 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 portions

食材

  • de pommes de terre épluchées
    700 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de chorizo coupé en cube
    200 g
  • de beurre
    25 g
  • de lait
    250 g
  • de farine de blé
    25 g
  • de tomates concassées en conserve
    150 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    3 pincées
  • reblochon
    1

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1245.4 mg
蛋白质 19 g
热量 2034 kJ / 486.2 kcal
脂肪 26.7 g
膳食纤维 4.9 g
饱和脂肪 11.8 g
碳水化合物 43.2 g

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