Tarte oignon-chèvre

Name: Tarte oignon-chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 150 g de farine; 75 g de beurre doux; ½ c. à café de sel; 50 g d'eau; 20 g d'huile végétale; 400 - 500 g d'oignons jaunes; beurre doux; 30 g d'eau; 3 c. à soupe de crème fraîche; 1 fromage de chèvre en bûche

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 30 分钟

份量 6 parts

食材

150 g de farine, et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
½ c. à café de sel, et 2 pincées
50 g d'eau
20 g d'huile végétale
或 20 g d'huile d'olive
400 - 500 g d'oignons jaunes, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
或 400 - 500 g d'oignons rouges, coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
beurre doux, pour le moule
30 g d'eau
3 c. à soupe de crème fraîche
1 fromage de chèvre en bûche, coupé en rondelles

营养价值: 每 1 part
热量: 1540.8 kJ / 368.3 kcal
蛋白质: 9.8 g
碳水化合物: 26.3 g
脂肪: 25 g
饱和脂肪: 14.5 g
膳食纤维: 2 g
钠: 369.1 mg