Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

4.3 24 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

d'eau
600 g
de carottes en petits morceaux
300 g
de beurre et un peu pour les ramequins
30 g
de lait
250 g
de farine de blé
40 g
de sel
½ c. à café
de poivre moulu
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
jaunes d'œufs
3
de cheddar râpé
100 g
de poudre de noisette
2 c. à soupe
blancs d'œufs
2

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 569.3 mg

蛋白质 13 g

热量 1263.5 kJ / 302 kcal

脂肪 19.7 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 11 g

碳水化合物 18.9 g

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