难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt
- 70 g Kristallzucker, 2-3 TL zum Bestreuen
- 200 g Milch, 1-2 TL Milch zum Bestreichen
- 1 Ei (Größe M)
- 120 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 70 g Apfelringe, getrocknet
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht, (siehe Tipp)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1272 kJ / 304 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 7 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 43 mg
