设备与配件
Marzipan-Pistazien-Plätzchen
准备工作 30 分钟
总数 3小时
51 Stück
食材
Teig
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Zucker50 g
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Weizenmehl Type 405250 g
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken150 g
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Ei1
Füllung und Fertigstellung
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Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet120 g
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Marzipanrohmasse in Stücken (ca. 2 cm)400 g
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Milch zum Bestreichen
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Puderzucker100 g
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Wasser20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
5.7 mg
蛋白质
1.9 g
热量
423.2 kJ /
101.2 kcal
脂肪
5.8 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
1.9 g
碳水化合物
11.1 g