难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Gruyère, in Stücken (3 cm)
- 1 EL Butter
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g Hörnli
- 200 g Schinkenwürfeli
- 150 g Erbsli, tiefgekühlt
- 150 g Lauch, längs halbiert, in Streifen (8 mm)
- 30 g Tomatenpurée
- 150 g Vollrahm
- 150 g Milch
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- ½ TL Paprikapulver
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2944.2 kJ / 703.7 kcal
- 蛋白质
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 63.2 g
- 脂肪
- 35.7 g
