难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
- 300 g Mozzarella, abgetropft und in Stücken (2-3 cm)
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Staudensellerie, in Stücken (2-3 cm)
- 50 g Rüebli, geschält und in Stücken (2-3 cm)
- 60 g Olivenöl, nativ
- 600 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Pasta, trocken z.B. Penne Rigate (12 Minuten)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2330 kJ / 557 kcal
- 蛋白质
- 26.6 g
- 碳水化合物
- 52.5 g
- 脂肪
- 28.2 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
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