设备与配件
Κορμός σοκολάτας
准备工作 10 分钟
总数 3小时 15 分钟
16 κομμάτια
食材
-
μπισκότα πτι μπερ225 γρ.
-
καρύδια, καθαρισμένα100 γρ.
-
βούτυρο120 γρ.
-
πορτοκάλι, βιολογικό μόνο το ξύσμα1
-
κακάο15 γρ.
-
κονιάκ10 γρ.
-
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
κανέλα, τριμμένη½ κ.γλ.
-
σοκολάτα κουβερτούρα250 γρ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, τριμμένη προαιρετικά, για το γαρνίρισμα
-
ψιλοκομμένα ανάλατα φιστίκια Αιγίνης προαιρετικά, για το γαρνίρισμα
难易度
初级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
85.9 mg
蛋白质
3.5 g
热量
1030.8 kJ /
246.4 kcal
脂肪
19.2 g
膳食纤维
2.9 g
饱和脂肪
8.7 g
碳水化合物
16.1 g