难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 18 oz mixed vegetables and fruit (e.g. 2 oz celeriac, 3.5 oz beetroot, 9 oz carrots, 3.5 oz apple), cut into pieces as needed
- 1 oz oil
-
1
oz vinegar
或 1 oz lemon juice -
1
tsp salt
或 1 tsp herb salt - 2 pinches ground black pepper
-
½
tsp sugar
或 ½ tsp honey
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 723 kJ / 172.8 kcal
- 蛋白质
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 15.6 g
- 脂肪
- 7.9 g
- 饱和脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 609.6 mg
