搜索
Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)

Madbrød med hummus og grøntsager (1800 kcal)
无评分
准备工作 35 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 portioner
马上体验

食材

Dej
  • vand lunkent
    300 g
  • gær smuldret
    20 g
    2 tsk tørgær
  • sukker
    2 tsk
  • hvedemel
    500 g
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til at smøre skålen
    30 g
  • salt
    1 tsk
Ristede kikærter
  • hvide kikærter, dåse drænet
    200 g
  • koriander, stødt
    1 tsk
  • sød paprika
    1 tsk
  • kommen, stødt
    ½ tsk
  • kanel, stødt
    ½ tsk
  • ingefær, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
  • ekstra jomfruolivenolie
    15 g
Hummus
  • hvide kikærter, dåse drænet og skyllet
    240 g
  • tahini (se tip)
    30 g
  • fed hvidløg
    1
  • ekstra jomfruolivenolie
    30 g
  • citronsaft, friskpresset
    15 g
  • vand
    20 g
    20 g kikærtevand, fra dåse (aquafaba)
  • salt
    ½ tsk
  • sød paprika
    ¼ tsk
  • cayennepeber, stødt
    1 knivspids
Zhoug-sauce
  • koriander, frisk kun bladene
    35 g
  • grøn chili, frisk uden frø, skåret i stykker
    20 g
  • fed hvidløg
    1
  • kommen, stødt
    ¼ tsk
  • koriander, stødt
    ¼ tsk
  • salt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
  • sukker
    ¼ tsk
  • ekstra jomfruolivenolie
    20 g
  • vand
    20 g
Yoghurt-sauce
  • græsk yoghurt
    300 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    10 g
  • citronsaft, friskpresset
    20 g
  • salt
    2 knivspidser
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Anretning
  • hvedemel drysses på arbejdsfladen
  • rødløg (ca. 50 g), skåret i stykker tynde skiver
    ½
  • agurk (ca. 200 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • tomat (ca. 170 g), skåret i 3 mm skiver
    1
  • mynteblade, friske til pynt

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 655 mg
蛋白质 17 g
热量 2151 kJ / 514 kcal
脂肪 18 g
膳食纤维 9 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 74 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Madplan: søndag 16 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Bløde morgenboller

Bløde morgenboller

4.8(14)

1小时 45 分钟

Pizza Margherita

Pizza Margherita

5.0(4)

2小时 10 分钟

Vegansk grøntsagstærte med kikærtemel

Vegansk grøntsagstærte med kikærtemel

5.0(1)

1小时 5 分钟

Sejkroketter med oliven

Sejkroketter med oliven

5.0(1)

1小时 40 分钟

Sød kartoffelpizza

Sød kartoffelpizza

5.0(1)

1小时 5 分钟

Sprøde boller

Sprøde boller

4.1(9)

1小时 40 分钟

Pølsehorn

Pølsehorn

4.3(4)

1小时 40 分钟

Muffins a la English Breakfast

Muffins a la English Breakfast

4.3(3)

35 分钟

Foccacia med løg

Foccacia med løg

4.0(2)

3小时 20 分钟

Blomkåls- og artiskokgratin med ost

Blomkåls- og artiskokgratin med ost

4.0(1)

1小时 10 分钟

Kylling- og majspizza-muffins

Kylling- og majspizza-muffins

4.0(1)

1小时 50 分钟

Minipizza

Minipizza

4.0(1)

1小时 20 分钟

 显示所有