
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gotowanie jajek
- 6 jajek, schłodzonych
- woda (do oznaczenia 1 l)
Gniazda wielkanocne
- masło, do natłuszczenia
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 żółtko
- 120 g wody
- ½ łyżeczki soli
Pasta jajeczna
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 20 g cebuli szalotki
- 30 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
- 10 g musztardy
- 10 g majonezu
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- szczypiorek, świeży, do dekoracji (可选的)
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 616.6 kJ / 147.4 kcal
- 蛋白质
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 16.7 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 343.2 mg