
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 470 g wody
- 1 kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (3 g)
- 360 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
- 1 łyżeczka soli
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia i skropienia
-
30
g soku z cytryny
或 30 g octu - 200 - 220 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 kulki sera mozzarella di Bufala (250 g łącznie), pokrojonego w plastry i odciśniętego na papierowych ręcznikach
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 3481.8 kJ / 832.2 kcal
- 蛋白质
- 33.4 g
- 碳水化合物
- 152.1 g
- 脂肪
- 14 g
- 饱和脂肪
- 3.9 g
- 膳食纤维
- 9.8 g
- 钠
- 1365.4 mg