设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante
准备工作 35 分钟
总数 40 分钟
4 doses
食材
Biscoitos de gengibre
-
amêndoa240 g
-
açúcar50 g
-
fermento p/ bolos½ c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pimenta preta1 pitada de
-
gengibre em pó½ c. chá de
-
noz-moscada¼ c. chá de
-
canela em pó1 c. chá de
-
ovo1
-
mel60 g
-
Óleo q.b. p/ untar
-
Açúcar q.b. p/ envolver
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Chocolate quente picante
-
natas c/ 35% de gordura bem frias100 g
-
açúcar em pó2 c. chá de
-
leite1000 g
-
açúcar100 g
-
canela em pó2 c. chá de
-
extrato de baunilha2 c. chá de
-
noz-moscada½ c. chá de
-
malaguetas cortadas ao meio no sentido do comprimento2
-
chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços240 g
-
gema de ovo1
-
Cacau em pó q.b. p/ servir
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
263.5 mg
蛋白质
29.1 g
热量
5032.8 kJ /
1202.9 kcal
脂肪
75.6 g
膳食纤维
15.6 g
饱和脂肪
28.8 g
碳水化合物
110.4 g
