设备与配件
Bagels
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 unidades
食材
-
água mais q.b. para ferver250 g
-
fermento biológico seco5 g
-
farinha de trigo mais q.b.para untar450 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
óleo mais q.b. para untar1 ½ c. chá de
-
malte em pó1 ½ c. chá de
-
bicarbonato de sódio1 c. sopa de
-
semente de papoula para polvilharq.b.
-
sementes de gergelim para polvilharq.b.
-
semente de abóbora crua, para polvilharq.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 unidade
蛋白质
10 g
热量
1183 kJ /
283 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
55 g