Baguettes au levain de blé
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Baguettes au levain de blé
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食材

  • huile d'olive, pour huiler
  • 240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 140 g d'eau
  • 45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre
  • 1 c. à café de levure boulangère sèche
营养价值
每 1 portion
热量
742.8 kJ / 177.5 kcal
蛋白质
6 g
碳水化合物
35.6 g
脂肪
0.9 g
饱和脂肪
0.1 g
膳食纤维
1.4 g
钠
586.9 mg

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