Birnen-Safran Kompott
TM6 TM5

Birnen-Safran Kompott

3.0 (1 评分 )

食材

  • 200 g Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
  • 1700 g Birnen, geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
  • 4 - 8 Safranfäden, nach Geschmack
  • 80 - 120 g Zucker, nach Geschmack
  • 120 - 140 g Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
  • 1 Zimtstange, halbiert
  • 2 Nelken
  • ½ TL Thymian, getrocknet (可选的)
    或 ½ TL Rosmarin, getrocknet (可选的)

营养价值
每 1 Einmachglas
热量
1460.3 kJ / 349 kcal
蛋白质
1.9 g
碳水化合物
92.6 g
脂肪
0.5 g
饱和脂肪
0 g
膳食纤维
13.7 g
8.3 mg

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