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Birnen-Safran Kompott

Birnen-Safran Kompott
4.0 2 评分
准备工作 55 分钟
总数 3小时 30 分钟
4 Einmachgläser
马上体验

食材

  • Wasser und etwas mehr für die Auflaufform
    200 g
  • Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)
    1700 g
  • Safranfäden nach Geschmack
    4 - 8
  • Zucker nach Geschmack
    80 - 120 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack
    120 - 140 g
  • Zimtstange halbiert
    1
  • Nelken
    2
  • Thymian, getrocknet (可选的)
    ½ TL
    ½ TL Rosmarin, getrocknet

难易度

初级

营养价值 每 1 Einmachglas

钠 8.3 mg
蛋白质 1.9 g
热量 1460.3 kJ / 349 kcal
脂肪 0.5 g
膳食纤维 13.7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 92.6 g

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