难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vanille-Rum-Creme
- 500 g Milch
- 2 Eigelb
- 1 Ei
- 120 g Zucker
-
50
g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstäuben
或 50 g Dinkelmehl Type 630 - 30 g Rum (可选的)
- 1 Vanilleschote, längs halbiert
- Butter zum Einfetten
Mürbeteig und Fertigstellung
-
300
g Weizenmehl Type 550 und mehr zum Bearbeiten
或 300 g Dinkelmehl Type 630 - 130 g Zucker
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Ei
- 15 g Backpulver (ca. 1 Pck.)
- Milch zum Bestreichen
- 20 g Puderzucker zum Bestäuben (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1349 kJ / 323 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 13 g
- 饱和脂肪
- 8 g
- 膳食纤维
- 0.7 g
- 钠
- 134 mg
替代食谱
显示所有Knusperhaus
9h 40 min
Schmand-Apfel-Kuchen
1小时 30 分钟
Gugelhupf mit Pflaumenmus
2小时 30 分钟
Nürnberger Makronen
7小时
Schokoladen-Haselnuss-Kuchen mit Blätterteig
50 分钟
Birnentarte
2小时
Schoko-Creme-Schnitten
2小时 20 分钟
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
1小时
Schmandwaffeln mit roter Grütze
30 分钟
Mango-Erdbeer-Tartelettes
4h 30 min
Blaubeer-Vanille-Schnecken
3小时
Streuseltaler mit Johannisbeer-Quark-Füllung
2小时 45 分钟