难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- 营养价值
- 每 1 porci
- 热量
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- 蛋白质
- 42.2 g
- 碳水化合物
- 8.8 g
- 脂肪
- 49.7 g
- 饱和脂肪
- 20.3 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 796.8 mg
替代食谱
显示所有
Dohněda orestované proužky vepřového masa
15 min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 分
Kari nudle s vepřovým masem
45 分
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1小時 15 分
Masové kuličky s fetou
35 分
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1小時
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2小時 45 分
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45 分
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
50 分
Katův šleh
35 分
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 分
Vepřové maso s houbami na víně
1小時 50 分