Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

Name: Rhabarber-Erdbeer Konfitüre
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Einmachgläser
Ingredients: 500 g Rhabarber; 400 g Erdbeeren; 500 g Gelierzucker 2:1; 50 g Zitronensaft; 10 g Sonnenblumenöl

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难易度初级

准备时间 35 分钟

总时间 55 分钟

份量 6 Einmachgläser

食材

500 g Rhabarber, in Stücken (2-3 cm)
400 g Erdbeeren, entstielt und halbiert
500 g Gelierzucker 2:1
50 g Zitronensaft
10 g Sonnenblumenöl

营养价值: 每 1 Einmachglas
热量: 1640.4 kJ / 392.1 kcal
蛋白质: 1.4 g
碳水化合物: 93.5 g
脂肪: 2.1 g
膳食纤维: 3 g

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