难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
350
g Himbeeren, frisch
或 350 g Beeren, gemischt, frisch - 1 EL Feinkristallzucker (可选的)
- 90 g Dinkel-Vollkornmehl
-
60
g Rohrohrzucker, fein
或 60 g Feinkristallzucker - 50 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Zimt, gemahlen, etwas mehr für die Beeren
-
125
g Schlagobers, geschlagen
或 250 g Vanilleeis
- 营养价值
- 每 4 Portionen
- 热量
- 6225 kJ / 1486 kcal
- 蛋白质
- 18.2 g
- 碳水化合物
- 147.5 g
- 脂肪
- 89.5 g
- 饱和脂肪
- 48.3 g
- 膳食纤维
- 33.8 g
- 钠
- 49 mg
