设备与配件
Espresso-Mandel-Veganisu
准备工作 30 分钟
总数 6小时
10 Portionen
食材
Mandelkuchen
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Mandeln100 g
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vegane Margarine in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten (z.B. von Alsan)100 g
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Zucker120 g
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Sahnealternative aus Soja (z.B. Soya Cuisine)200 g
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Mehl150 g
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Ei-Ersatzpulver (15 g), z.B. von 3Pauly1 EL
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Backpulver1 Pck.
Creme und Topping
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Zucker150 g
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vegane Margarine in Stücken (z.B. von Alsan)150 g
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Seidentofu abgetropft (z.B. von Taifun)400 g
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Soja-Joghurtalternative natur (z.B. von Alpro)250 g
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Espresso, aufgebrüht abgekühlt150 g
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Kakaopulver10 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portionen
蛋白质
8 g
热量
2053 kJ /
491 kcal
脂肪
32 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
42 g