难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g butter, unsalted, cut in pieces, plus extra for greasing
- 2 tbsp wheat semolina, for dusting
- 180 g sugar
- 1 lemon, preferably organic, zest and juice
- 3 eggs
- 20 g milk
- 180 g flour
- 1 ½ tsp baking powder
- 1 pinch salt
- 1400 g water
- 100 g dark chocolate, 70% cocoa solids, cut in pieces
- 1 tsp neutral oil (e.g. sunflower, rapeseed)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1209 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 1.5 g