难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Dough
- 150 g milk
- 25 g fresh yeast, crumbled
- 50 g sugar
- 350 flour, plus extra for dusting
- 1 pinch salt
- 1 egg
- 50 g butter, cut in pieces
- 250 g water
-
1
tsp citric acid
或 30 g lemon juice
Assembly
-
16
dried cranberries
或 16 raisins - 16 pine nuts
- 1 egg yolk
- 1 tbsp water
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1151.9 kJ / 275.1 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 43.1 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 38.3 mg