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Semifrio de coco

Semifrio de coco
3.5 2 评分
准备工作 5 分钟
总数 4小时 20 分钟
8 doses
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食材

Base
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • ovos
    4
  • açúcar
    70 g
  • óleo de coco
    50 g
  • óleo de amendoim
    50 g
  • farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
    40 g
  • amido de milho
    50 g
Cobertura
  • folhas de gelatina neutra
    5
  • Água q.b. p/ hidratar
  • açúcar
    80 g
  • leite de coco
    200 g
  • coco ralado mais q.b. p/ polvilhar
    20 g
  • rum
    30 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    400 g

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 44.9 mg
蛋白质 6 g
热量 2099 kJ / 501.7 kcal
脂肪 38.4 g
膳食纤维 0.9 g
饱和脂肪 23.6 g
碳水化合物 30.8 g

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