设备与配件
Macédoine de légumes nouveaux
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
d'eau300 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de carotte coupée en brunoise150 g
-
de petits pois frais100 g
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de haricots verts frais coupés en tronçons150 g
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de navet coupé en brunoise60 g
-
de pomme de terre détaillée en dés160 g
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feuilles de menthe fraîche3
-
de persil plat frais3 brins
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de yaourt nature125 g
-
de ciboulette fraîche ciselés10 brins
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.8 g
热量
314 kJ /
74 kcal
脂肪
0.5 g
碳水化合物
13.8 g
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