设备与配件
板豆腐蒸蛋
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
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蛋3 顆
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糖1 茶匙
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紅蘿蔔 切絲30 克
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油10 克
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新鮮香菇 切絲2 朵
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清酒1 大匙
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日式醬油2 茶匙
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鹽¼ 茶匙
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板豆腐 擠乾水分,切塊(約1公分)200 克
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甜豌豆8 片
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玉米粒10 克
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水600 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
9.798 g
热量
595 kJ /
142 kcal
脂肪
8.013 g
膳食纤维
0.654 g
碳水化合物
6.645 g