难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 顆 蛋
- 1 茶匙 糖
- 30 克 紅蘿蔔, 切絲
- 10 克 油
- 2 朵 新鮮香菇, 切絲
- 1 大匙 清酒
- 2 茶匙 日式醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- 200 克 板豆腐 ，擠乾水分，切塊(約1公分)
- 8 片 甜豌豆
- 10 克 玉米粒
- 600 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 595 kJ / 142 kcal
- 蛋白质
- 9.798 g
- 碳水化合物
- 6.645 g
- 脂肪
- 8.013 g
- 膳食纤维
- 0.654 g
