设备与配件
Entrée : huîtres en écume de lard
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
2 portions
食材
-
de lait200 g
-
de lardons fumés50 g
-
de thym déshydraté1 pincée
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de blancs de poireau coupés en tronçons100 g
-
huîtres4
-
d'eau300 g
-
de lard fumé2 tranches fines
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
10.5 g
热量
632 kJ /
150 kcal
脂肪
8.5 g
碳水化合物
7.5 g
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