难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 pincée de cumin en poudre
- 10 g de beurre demi-sel
- 40 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 5 g de jus de citron
- 50 g de farine de blé
- 1 œuf battu
- 50 g de chapelure
- 50 g d'huile d'arachide
- 1 pincée de fleur de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2044 kJ / 491 kcal
- 蛋白质
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 39.5 g
替代食谱
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Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 分钟
Bavarois d'asperge
15 分钟
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Assortiments de makis
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Œufs brouillés au saumon fumé
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