难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 2 rote Chilischoten, frisch, nach Geschmack entkernt
- 6 - 8 Stängel Koriander
- 5 Stängel Pfefferminze, abgezupft
- 1 EL Fenchelsamen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 EL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 EL Zucker
- 50 g Limettensaft
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
- 500 g Naturjoghurt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 209 kJ / 50 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 2 g
- 膳食纤维
- 0.6 g