难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Geschmack entkernt
- 700 g Pfirsiche, geviertelt
- 70 g Korinthen
- 160 g Weißweinessig
- 160 g Apfelsaft
- 140 g brauner Zucker
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Glas
- 热量
- 1777 kJ / 424 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 93 g
- 脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 6.6 g
