难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mürbeteig
- 150 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 70 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag
- 500 g Ziegenfrischkäse
- 3 Eier
- 50 g Butter, in Stücken
- 25 g Speisestärke
- 1 EL Kräuter der Provence
- 1 TL Senf, mittelscharf
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1609 kJ / 386 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 31 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
替代食谱
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Quiche Lorraine
50 分钟
Herzhafter Tannenbaum
1小时
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2h
Speck-Zwiebel-Stangen
1小时 20 分钟
Grusel-Pizza
7h
Blumenkohl-Schnitzel-Quiche
1h 25 min
Pizzabrötchen
1小时 30 分钟
Hackfleisch-Käse-Quiche
1h 40 min
Baguette Hawaii
30 分钟
Schnelle Thunfisch-Pizza
1小时
Paprika-Zucchini-Quiche
1小时
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1小时