难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Les spaghetti
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
La sauce aux fruits de mer
- 5 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 5 brins d'aneth frais, équeutés
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 70 g d'échalotes
- 150 g de vin blanc
- 400 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
La cuisson des spaghetti
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3211.2 kJ / 767.5 kcal
- 蛋白质
- 23.6 g
- 碳水化合物
- 77.9 g
- 脂肪
- 36.8 g
- 饱和脂肪
- 17.5 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 1195.5 mg
替代食谱
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Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz cantonais
45 分钟
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40 分钟
Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Pâtes au saumon, aneth et citron
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Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
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Risotto aux carottes et bleu de Gex
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