难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 5 片 明膠片
- 300 克 冷水
- 750 克 鮮奶油
- 150 克 糖
- 1 根 香草豆莢, 將香草豆莢縱向切開並刮出香草籽
- 100 克 白蘭地 (可选的)
- 1 茶匙 番紅花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2035 kJ / 486 kcal
- 蛋白质
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 44.8 g
- 脂肪
- 30 g
