难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1500 克 水
- 2 片 班兰叶, 绑成结
- 100 克 冬瓜糖, 切半
- 50 - 100 克 红糖
- 50 克 龙眼干
- 50 克 红枣
- 10 克 白木耳, 浸软, 去除硬实部分, 切小块
- 1 片 柠檬
- 1 茶匙 罗勒籽, 浸泡在200 克水约15分钟
- 4 粒 胖大海, 浸泡在300克水约15分钟
- 10 克 葡萄干
- 20 克 珍珠薏米, 煮熟 (参考贴士)
- 20 克 香烤花生
- 20 克 小西米, 煮熟
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 293 kJ / 70 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 1 mg