难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pizzateig
- 220 g Wasser
- 1 TL Zucker
-
20
g frische Hefe
或 2 TL Trockenhefe - Olivenöl
- 400 g Weizenmehl Type 550
- 1 TL Salz
Burger-Sauce
- 100 g Mayonnaise
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
- 2 EL Senf
- 2 EL Worcester-Sauce
- 1 EL Essig
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 250 g Cheddar, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- 60 g Zwiebel, halbiert
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Rindfleischbrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Rindfleischbrühwüfel (für 0,5 l) - 400 g Rinderhackfleisch
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 6 EL Ketchup
- 70 g Gewürzgurke, in dünnen Scheiben (2-3 mm)
- ½ rote Zwiebel, in dünnen Ringen (1-2 mm)
- 100 g Eisbergsalat, in Streifen (1 cm)
- 1 EL Sesam
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 5461 kJ / 1305 kcal
- 蛋白质
- 49 g
- 碳水化合物
- 92 g
- 脂肪
- 82 g
- 饱和脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 5.5 g
- 钠
- 2396 mg
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