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Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree
4.4 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • gemischtes Gemüse (z.B. Möhren, Sellerie, Süsskartoffel, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli), ggf. in Stücken (siehe Tipp)
    400 g
  • Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (5 mm)
    600 g
  • Salz
    1 - 1 ¼ TL
  • Milch
    250 g
  • Butter
    30 g
  • Muskatnuss, gemahlen (可选的)
    1 Prise

难易度

初级

营养价值 每 1 Portionen

蛋白质 8 g
热量 1099 kJ / 263 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 4.9 g
碳水化合物 33 g

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